supplement 栄養補助食品 栄養摂取を補助したり、ハーブなどの薬効が目的の食品。 現代は野菜、穀物、肉の栄養価が下がったと言われる。連作で土のビタミンやミネラルが無くなったり、家畜に穀物をやって貧栄養化を招いている。 過度な、加工、調理、添加物…